Owoce – czy można je jeść bezkarnie?

Owoce – czy można je jeść bezkarnie?   Lato to wyjątkowy czas, w którym wybór różnych, smacznych i zdrowych owoców jest największy. Bardzo nas kuszą wyglądem, zapachem i smakiem, a w dodatku zewsząd płyną informacje o ich cudownych właściwościach – wydaje się, że można się nimi odżywiać bez żadnych ograniczeń. Czy zastanawiamy się jednak nad […]

Czytaj więcej

Ryby z hodowli

Czy kupu­jąc rybę, zasta­na­wiasz się, skąd pocho­dzi? Jakie to ma zna­cze­nie – warto się tym zain­te­re­so­wać? Na pol­skim rynku można nabyć ryby bał­tyc­kie, hodow­lane w Pol­sce, impor­to­wane oce­aniczne i impor­to­wane hodow­lane. Róż­nią się one pozio­mem pozo­sta­ło­ści sub­stan­cji nie­po­żą­da­nych m. in. pesty­cy­dów, metali tok­sycz­nych czy związ­ków wete­ry­na­ryj­nych, co zostało wyka­zane w bada­niach Zakładu Che­mii Żyw­no­ści i Śro­do­wi­ska Mor­skiego Insty­tutu Rybac­kiego […]

Czytaj więcej

Zdrowe ziarna

Zdrowe ziarna Różnego rodzaju ziarna i nasiona są bardzo często niedocenianym składnikiem naszej codziennej diety. Oczywiście wiele z nich bardzo dobrze znamy jak siemię lniane czy nasiona słonecznika, są jednak takie jak np. nasiona chia, o których wiemy mało, a mogą być jednym z najzdrowszych składników naszego pożywienia. Proponujemy, aby przyjrzeć się im trochę bliżej […]

Czytaj więcej

„Mięso wieprzowe – dlaczego go unikamy?”

Jak pokazuje badanie opinii publicznej przeprowadzone przez TNS OBOP 60% Polaków uważa, że prawdziwy obiad musi zawierać mięso. Nie podlega dyskusji, że chętnie wybieramy wieprzowinę. Lubimy żeberka, kotlety schabowe, pasztety czy różnego rodzaju kiełbasy. Wraz ze wzrastającą świadomością i wiedzą na temat zasad żywienia, rośnie liczba osób dbających o zdrowie, które starając się utrzymać nienaganną […]

Czytaj więcej

Pszenica na zdrowie?

Pszenica na zdrowie   Maj jest miesiącem, w którym wraz z nadejściem wiosny dni stają się cieplejsze, coraz bardziej słoneczne, a przyroda budzi się do życia. W maju także bardzo wielu z nas zaczyna myśleć o swoim wyglądzie i postanowieniach o zdrowym trybie życia. W ostatnich latach coraz więcej mówi się o tzw. diecie bezglutenowej, […]

Czytaj więcej

Jogurt naturalny – jak wybrać najlepiej?

Jogurt naturalny – jak wybrać najlepiej? Jogurt naturalny to jeden z chętniej wybieranych produktów zarówno przez osoby będące na diecie, jak również te intensywnie ćwiczące. Dietetycy podkreślają, że jest zdrowy i warto włączyć go do codziennego jadłospisu. Ale, czy wszystkie jogurty, które znajdziemy na sklepowej półce są dla nas odpowiednie? Niestety większość z nich zawiera […]

Czytaj więcej

Cukier – czy istnieją zdrowe zamienniki?

Cukier – czy istnieją jego zdrowe zamienniki? Zawartość cukru w różnych produktach to bardzo popularny temat. Słodki smak to dla wielu z nas ten najbardziej ulubiony. I chociaż coraz częściej słyszymy o negatywnych skutkach  spożywania cukru, o cukrzycy, miażdżycy i nadwadze, to nie do końca chcemy z niego całkowicie rezygnować. Nawet będąc na diecie szukamy […]

Czytaj więcej

Gluten – fakty i mity

Gluten – jak to właściwie z nim jest? Celiakia i alergia na gluten to coraz popularniejsze zagadnienia, jakie pojawiają się przy omawianiu zdrowego odżywiania. Coraz więcej osób wokół nas przechodzi na tzw. dietę bezglutenową i wybiera bardzo wyselekcjonowane produkty. Ale ile w tym całym zamieszaniu jest prawdy? Czy nietolerancja glutenu jest aż tak powszechną dolegliwością? […]

Czytaj więcej

6 produktów zwiększających twój apetyt

6 produktów, które sprawiają, że twój apetyt rośnie Jeśli mimo starań i dbania o dietę, twoja waga ani drgnie, zastanów się, czy sam nie torpedujesz swoich wysiłków poprzez spożywanie produktów, które powodują wzrost apetytu. I nie są to tłuste mączne dania ani chipsy, tylko często produkty light lub dietetyczne. Gazowane napoje light. Gazowane napoje słodzone słodzikami dostarczają […]

Czytaj więcej

Trening powinien być nawykiem!

Co zrobić, żeby regularnie wychodzić na trening? Nie myśleć o tym. Wyrobić w sobie taki sam nawyk jak mycie zębów, czy zjedzenie śniadania przed pracą. Ot i cała filozofia.Możemy tutaj produkować się, główkować miesiącami, debatować. Jeden powie, że najlepiej wyznaczyć sobie cel typu: maraton, drugi, że trzeba znaleźć sport, którego uprawianie sprawia nam frajdę, a trzeci, że najlepiej działać w grupie. Ile osób, tyle metod i co więcej – każda z nich jest skuteczna, ale nie aż tak bardzo jak najprostsze z możliwych wyjść: wyrobienie w sobie nawyku.

Czytaj więcej